-
平潭蝴蝶干:鲜香美味,海味十足 | 全国名特优新农产品
平潭蝴蝶干:鲜香美味,海味十足,福建省全国名特优新农产品 蝴蝶干的鲜香美味 平潭蝴蝶干,得名于其外形的独特——宛如翩翩起舞的蝴蝶。它是福建省平潭综合实验区的特产之一,在当地被誉为“海味珍品”。这些蝴蝶干的干制工艺独特,选材新鲜且富有当地海鲜的风味,口感细腻、咸香十足。 每年夏秋之交,正是蝴蝶干的制作季节。当平潭的渔民在海面上捕捞蝴蝶鱼后,他们会经过一系列精心的工艺处理,使其保持原汁原味的海鲜风味。干制后的蝴蝶干不仅美味可口,而且保存性极好,成为平潭地区外出务工的居民、游客以及外地消费者喜爱的美味…
-
平潭番薯:喷香软糯 甘甜如蜜 | 全国名特优新农产品
喷香软糯 甘甜如蜜 平潭番薯 | 福建省全国名特优新农产品 今日,要向大家介绍的全国名特优新农产品,是福建省平潭综合实验区的特产——平潭番薯(编号:CAQS-MTYX-20220719)。 香甜软糯 番薯美味藏其中 秋收至,仓廪实,金秋九月,正是番薯收获的时节。如果这时你来到平潭的番薯种植田,便会看到一排排粉红外皮包裹、呈纺锤形的番薯铺满田面。它的香甜、软糯自古以来深受平潭人喜爱,于是就有了许多以番薯为主制成的平潭特色美食,如“时来运转”、“天长地久”、“八珍炒糕”等等。 这些美味佳肴不仅是平潭…
-
平潭花生:果仁饱满,脆嫩香甜 | 全国名特优新农产品
香脆饱满,甜心间——平潭花生的经济与品牌发展 “麻屋子,红帐子,里面住着白胖子。”这首脍炙人口的谜语歌,形象地描述了花生的外观。花生,又名“落花生”,因其花谢时芯中有丝入地结果而得名。作为平潭的三大土特产之一,花生凭借其“果仁饱满、口感脆嫩”的特色,成为了当地广受欢迎的美食。 平潭花生的特点与美味 平潭花生具有独特的口感和香气,外壳呈浅黄色,内部的双仁荚果大小整齐,籽仁呈圆柱形,种皮透着粉色。当地村民常将收获的花生蒸煮后晒几天,这便是著名的“平潭白晒花生”。此外,不煮直接晾晒一周的生花生也广受欢…
-
平潭鲍鱼介绍|产地环境、特色品质与产业发展概况
平潭鲍鱼:地理标志保护产品,品质卓越的海洋珍品 平潭鲍鱼 产地:福建省平潭综合实验区 保护地域:福建省平潭综合实验区 公告信息:地理标志保护产品 产品名称:平潭鲍鱼 公告号:证明商标 品牌特色 平潭岛是我国第五大岛,地处台湾海峡西北部,四周环海,潮流畅通,海域潮流变化快、流速高,水质透明度高,十分适宜平潭鲍鱼的养殖。 温度方面,平潭综合实验区年平均海水表层温度为19.4℃~20.1℃,属于鲍鱼生长发育的最佳温度。2月最低温度可达11.2~12.0°C,最热日平均气温27.9°C,且最热日时间短暂…
-
平潭筋骨草——”Pingtan Ajuga decumbens” (Thunb.)
平潭筋骨草 – 海岛气候孕育的药用瑰宝 平潭筋骨草 产地:福建省平潭综合实验区 保护地域:福建省平潭综合实验区 公告信息:地理标志保护产品 产品名称:平潭筋骨草 PINGTAN AJUGA DECUMBENS THUNB. 公告号:证明商标 品牌特色 土壤优势:平潭以砖红性土壤和红土壤为主,土壤肥沃、疏松透气,促进好气微生物分解,有利于筋骨草培土,避免根部裸露,防止倒伏,促进生根。 气温优势:夏长冬短,夏凉冬暖,霜雪罕见,全年温热湿润,平均气温19.6℃,最冷日10.2℃,最热日27…
-
平潭水仙花 Pingtan Daffodil
平潭水仙花 – 福建海岛珍品,三百年芳华 源自福建省平潭综合实验区,平潭水仙花自清乾隆年间便以“金盏银台”名载地方志,已有近300年历史。凭借优越的海岛气候与独特土壤环境,孕育出花球紧实、花香浓郁、花期持久、抗性卓越的水仙珍品。荣获中国地理标志保护,屡获国内国际金奖,展现平潭花卉的独特魅力。 产地 福建省平潭综合实验区 保护地域 福建省平潭综合实验区 公告信息 地理标志保护产品 产品名称:平潭水仙花 PINGTAN DAFFODIL 公告号:证明商标 品牌特色 据《中国地方志集成·福…
-
平潭坛紫菜
平潭坛紫菜 – 平潭地理标志保护产品 | 平潭特产介绍 产地 福建省平潭综合实验区 保护地域 福建省平潭综合实验区 公告信息 地理标志保护产品 产品名称:平潭坛紫菜 公告号:证明商标 品牌特色 平潭综合实验区是我国第五大岛,地处台湾海峡西北部,四周环海,潮流畅通,风浪较大,十分适宜平潭坛紫菜的养殖。 在温度方面,平潭综合实验区年平均气温20°C,最冷日平均气温10.2°C,最热日平均气温27.9°C,全年≥10°C的活动积温达6563度。平潭坛紫菜叶状体生长适宜温度为10-22°C,…
-
《坛紫菜健康养殖技术》
福建省坛紫菜绿色健康养殖技术指导意见 坛紫菜为中国特有的一种经济海藻,为福建省水产千亿产业链十大品种之一,已形成种苗繁育、栽培、加工、销售和流通等完整的产业链。本指导意见根据我省坛紫菜栽培主产区生产特点和自然条件制定,旨在推进坛紫菜绿色健康养殖技术推广,引导广大养殖户科学规范养殖,助力渔业绿色高质量发展。 一、苗种繁育 (一)采果孢子 1.种藻的选择和处理 种藻一般来源于人工栽培或自然生长藻体,要求藻体无病害,弹性强、有光泽、无附着物,叶片暗紫绿色或略带褐色或呈深紫褐色,孢子囊多且明显,边缘有成…
-
平潭地理标志风采展示
平潭地理标志风采展示 平潭,作为福建省的海岛门户,不仅拥有壮丽的自然景观,还孕育了丰富独特的地理标志产品。这些地理标志,凝聚了自然馈赠与人文匠心,展现出平潭独特的地方魅力。让我们一同走进平潭地理标志的世界,感受属于这座海岛的文化底蕴。 1. 平潭坛紫菜 注册号:35496391 认定区域:福建省平潭综合实验区 认定商品:紫菜 简介:坛紫菜生长于平潭清澈纯净的海域,以色泽黑亮、质地细嫩、口感鲜美著称。它不仅是平潭餐桌上的传统美食,更以优质品质赢得了广泛市场。 【可插入坛紫菜养殖、采摘、制作的小视频…
-
平潭贝雕 – 地理标志商标
平潭贝雕 产地 福建省平潭综合实验区 贝雕图片展示 保护地域 福建省平潭综合实验区 公告信息 地理标志保护产品 产品名称:平潭贝雕 公告号:证明商标 品牌特色 平潭岛上沙质细白,海水清澈湛蓝,地处亚热带海洋性气候区。贝壳品种繁多,外壳坚硬且美观,适合制作上等贝雕。平潭贝雕以其独特的放光基因、色彩和纹理,成为重要的工艺品,具有装饰性和实用性,广泛用于艺术欣赏品和家居用品。 产业概况 1955年,平潭创办全国第一家贝壳工艺厂。2017年成立平潭贝雕艺术研究院,2018年获得地理标志商标注册。通过媒体…